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长期吃饭重口味,身体会发生哪些变化?其中危害不是你能承受的
发布日期:2022-07-25 03:45    点击次数:100

从今天发布最新的2022版《中国居民膳食指南》对食盐的控制要求,已经不再是2016年时的6g盐,反而限制到5g以内,可绝大多数人都远远超出健康标准。

据2019年的调查发现,在近几十年来,我国成年人平均摄入食盐的量都能达到10g食盐,就连未成年人每天摄入的食盐量也能达到5~9g。

若从小就养成吃过量盐的习惯,因未成年人的味蕾又要比成年人更敏感,随着年龄的增长,摄入食盐的量只会越来越多,加上到中老年后,机体衰老速度明显加快后,味蕾敏感度下降,人们只会吃更咸的食物,日复一日,该危害也将持续累积。

长期吃饭“重口味”,身体会发生哪些变化?

首先,吃进食盐之后,盐中的钠离子容易作威作福,黄家强苹果IOS下载在营养界钠还有一个绰号叫“吸水王者”,如过去的人为延长食物保质期,往往会加入大量的食盐。

这是因为食盐中的钠会把食物中的水吸走,在不利于细菌、微生物生长繁殖的同时,可延长食物储存的时间,但大家有没有想过,机体可不想接受这种“馈赠”。

当盐分摄入之后,摄入越多对胃黏膜造成的损伤越大,直到胃部反复受伤,再到修复,直到发生充血、水肿、溃疡等,对于肠道也将会不断折磨乳酸菌、益生菌、双歧杆菌等好细菌,在这个过程中,人们也会因为从胃部炎症开始,逐渐转变成癌症。

此时机体也会传出很多预警信号,特别是人在不知不觉摄入大量食盐之后,你会发现很想喝水,似乎一次两次的喝水都满足不了机体需求,同时还伴随着全身乏力、头晕头痛等不适,说明你盐摄入较多,要及时控制了。

其次,钠还会随着全身的血液循环,促使渗透压水平紊乱,进一步导致血管壁压力增大,血管硬化、沉积更多的足以阻塞血管的斑块,增加血压升高,心血管疾病的发生概率。

这也是为什么高血压的人群更需要限制食盐的原因,不仅是为了自身病情好,还是预防心血管疾病的主要办法。

最后,高钠饮食还将会给肾脏带来源源不断的危害,肾脏为排出更多的钠,还会顺走钙、钾,进而还会在增加骨质疏松等骨骼疾病的发生概率。

目前,还有很多研究已证明,食盐摄入过多,会增加胃癌、高血压、冠心病等疾病的概率,难道这样的变化你都能照单全收么?



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